Restaurant

Unser Restaurant befindet sich in unmittelbarer Nähe des charmanten Schlosses Lednice, das Teil des Lednicko-valtického-Areals ist, das auf der UNESCO-Liste steht. In unserem Restaurant servieren wir böhmische und mährische Gerichte, traditionelle regionale Spezialitäten, aber und Gerichte aus der europäischen Küche. Das ganze Jahr bereiten wir für Sie Veranstaltungen auf der Grundlage von Traditionen und Volksbräuchen vor. Im Winter ein echter mährischer Schlachthof, Wildschmaus oder Martinsgans. Im Februar Mährischer Fasching, Weinlese im Herbst. Während des Jahres bereiten wir auch Wildspezialitäten und Gerichte aus exotischen Regionen zu. Die Spezialitäten unserer Großmütter geben Ihnen die Möglichkeit, sich an die Gerichte zu erinnern, die vor fünfzig oder mehr Jahren gekocht wurden, aber in unserem etwas unkonventionellen oder modernen Ausführung.